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周融帶著滿腦子狐疑，讓人整理了衣袍發冠，人模狗樣地去了前廳。

他也是官場老油子了，進門便熱絡地寒喧恭維起上司，可對方卻仿佛沒有聽見，徑直報了個客棧名，又讓周融點了些人隨他過去，還命令必須微服。

周融被上峰氣勢所鎮，不敢怠慢，帶人跟田湟去了西家村上最氣派的客棧。

他原以為田湟會入住，可這位上任的知州不知道什麼毛病，帶著微服出來的周融和衙役，偷偷摸摸躲過一早還在打瞌睡的夥計，摸到了客棧最好的廂房門口。

廂房裡沒有人，周融在外頭腿都蹲麻了，忍不住問了一句，田湟靜靜掃他一眼，什麼也沒說，周融心裡頭直發毛。

田湟倒不是故意玩下屬，帶著周融全是為了在翠縣活動方便，至於那位天潢貴胄蒞臨的消息是不是真的，他也不敢打包票。

西家村，顧家小院。

孟時和顧遲秋昨天就回來了，此時一家人剛吃完早飯，蔡阿蠻和阮二蛋收拾桌子，顧遲秋在院子裡擺出一張棋盤自弈，孟時則把6懷中叫了來。

星子軒一行只有幾日，卻給了孟時不少啟發。

對這裡的人來說，辣椒是一味的香料、調料，要熟練掌握它的用法沒這麼容易，而大眾對其的陌生，會拖慢辣椒被推廣出去的進程。

此前她的目光一直在用辣椒做菜這件事情上，要知道，在這個時代，普通百姓一天只吃兩頓，且以填飽肚子為最高追求，也就是說「菜」這種增加吃飯樂的東西，在普通人的餐桌上是被忽視的。

西家鎮這一帶的百姓能直接從穀倉買到相對便宜的辣椒，又能方便容易地從孟時這裡學到料理的方法，所以上手很快。

可是在孟時能夠直接影響的範圍之外，辣椒的應用主要還是集中在酒樓和大家族的廚房中，普通百姓吃到的機會少之又少。

走高端路線確實不錯，但高端意味著市場窄小、生命力弱，食物這種東西，還是在大浪淘沙的不斷內卷中，才能變得更好吃，更豐富，更加紮實地融入進生活的每一寸。

如此一來，孟時的辣椒市場才能真正穩固。

所以她將目光從做菜移到了另一個地方——調料，也即辣椒醬。

相比一系列麻煩的硬菜，辣椒醬的使用場景就要隨意輕鬆許多了，這裡的人經常吃粗糧，雜麵餅子、窩窩頭，這些東西都可以就辣醬吃。

如果要做菜，也可以直接放一勺辣醬到菜里，就不用再另外搭配適宜的香料了，簡單快捷。

去曳州前，她曾做過一些辣椒醬，是她以前開小吃店的時候積累下的秘方，根據這裡有的香料和食材又做過調整，做完後她給穀倉和村裡的人都嘗了，得到的反饋很不錯，所以孟時打算建一個工坊，大批量生產，然後運到外面去賣。

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