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吃完，孟時叫來小二：「你們莫掌柜可在樓里？」

小二是近來招的臨時工，有些慌張道：「客官尋掌柜可是有何不妥？」

「我跟你們掌柜的約好了，麻煩你跟他說孟四娘到了。」孟時道。

小二不知道這件事，將信將疑，但還是很快去通知了莫掌柜。

莫掌柜正蹲在酒樓前摸他的髮際線，小二卻說孟四娘已經在樓內等他了，莫掌柜說不出是驚訝還是驚喜，催促著小二快些帶他去見。

莫掌柜沒有見過孟時，以為她能做出毛血旺這樣的東西，必定有些年紀，不了看上去還不及雙十，身邊的男子也頗為年輕。

雙方寒暄幾句，孟時想去買單，莫掌柜自然積極攔下，給她免了單。

「娘子遠道而來，怎可讓您破費，自然是小店請客。」莫掌柜道。他早就發現孟時和顧遲秋點的這一桌都是招牌菜，便心下明了，她是想先了解一下星子軒當前的菜色。

如果是他，也會這麼做的，莫掌柜當即對這位過於年輕的孟娘子多了幾分讚許。

「少東家就在頂層，兩位請隨我來。」莫掌柜客氣道。

他帶兩人往上，卻非一路直切頂樓，而是不疾不徐地帶他們參觀了星子軒的每一層，略略介紹了這裡的歷史，最後才將他們帶到了頂樓烏誠所在的雅間。

孟時來是教他們做毛血旺的，白天大廚們都在忙碌，幾人商量了一番，決定晚市結束後請孟時到大廚房教授。

烏誠讓人備下了他們家人來這裡會下榻的客棧，讓莫掌柜親自帶孟時和顧遲秋入住。

客棧離酒樓很近，也是曳州城排得上名號的奢侈之地，孟時和顧遲秋住下後小憩了一會兒，晚上在周圍逛逛，選了一家星子軒的競爭對手吃飯，用完又逛了逛曳州城的夜市，才施施然去了星子軒。

這時他們的晚市已經基本結束，孟時被莫掌柜直接帶去了後廚。

王大王二已經接到消息，這消息來得突然，兩人皆是不大愉悅。

王二尚好，只是面色不豫，王大直接將圍裙一拍，回了下處，竟是不肯學。

烏誠雖是少東家，資歷卻遠遠不及，根本拿王大沒有辦法，便讓王二先學，王二抱著雙臂，也不肯動手，他做大廚快四十年了，經歷過星子軒最輝煌的時候，曳州城裡他的徒子徒孫不知多少，憑什麼要向一個乳臭未乾的毛丫頭請教？

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